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농업지식23

홍로 사과 수확시기부터 보관법까지 우리나라의 대표 사과라고 하면 홍로와 부사가 있습니다. 대중적으로 마트에서 많이 보이는 사과는 대부분 부사입니다. 저장성이 좋고 당산비가 잘 어우러져 맛이 좋죠. 홍로는 8월 말에서 9월 중순까지 수확하는 추석 사과로 제수용 선물용으로 많이 알려져 있습니다. 1. 홍로 사과의 특징 홍로 사과는 국내에서 품종개량을 통해 만들어진 품종입니다. 특징은 당도가 높고 산미는 적다는 특징을 가지고 있습니다. 홍로 사과는 보통 추석 명절 선물세트, 제수용 사과로 마트에서 판매하는 큰 사과들이 대부분 홍로 사과입니다. 보통 농가에서 홍로의 수확시기는 8월 말에서 9월 중순까지 이며 농가는 대부분 당해 추석 전에 색을 내 공판장으로 판매를 합니다. 홍로사과의 장점은 당도가 높고 대과이며, 추석에 잘 맞춰 판매하면 가격이.. 2022. 9. 9.
농약 수화제와 입상수화제 차이 농약에는 입상수화제, 수화제, 액상수화제, 액제, 유제, 전착 제등이 있다. 앞서 말한 순서가 입자의 크기 순서라고 생각하면 쉬울 것이다. 유제 전착제로 가면서는 꼭 그렇지만은 않을 수도 있지만 쉽게 이야기하면 그렇다. 농약에서 수화제와 입상수화제의 차이는 입자 차이이다. 1. 수화제의 뜻, 용도별 농약 우선 수화제라는 말은 물에 녹지 않는 성분의 농약의 재료를 개면 활성제와 분산제 같은 첨가제를 이용해 물에서 잘 분산되게 가공한 농약제제를 말한다. 또한 농약을 살포한다는 말은 농약제제를 작물에 부착시킨다는 말이다. 이 두 가지 말을 곰곰이 생각해보면 수화제가 가지는 성질이 이해가 될 것이다. 병충해를 잡는 성분의 물체를 고르게 작물체에 붙이는 게 농약의 역할이다. 그런 성분들이 병충해를 죽이거나 예방하.. 2022. 9. 7.
사과나무 전정방법 사과나무의 전정방법 중 새장 방추형 골격지를 기본으로 하는 방추형 전정의 대한 글이다. 현재 가장 농가에서 많이 이용하는 수형이고 햇빛 관계와 통풍등을 고려했을 때 이상적인 방법이다. 우선 글에 들어가기 앞서 과일나무의 수형은 원칙은 있지만 이후는 응용이다. 1. 전정을 하는 이유 전정을 하는 이유를 한마디로 하자면 좋은 값비싼 사과를 만들기 위함이다. 부수적으로 작업환경을 좋게 하기 위함이다. 우선 좋은 사과를 만들기 위해서는 햇빛이 잘 들어야 한다. 당연한 사실이다. 사과는 초기에는 뿌리의 양분을 먹지만 이후부터는 잎의 광합성으로 성장한다. 그럼 광합성을 잘하기 위해선 무엇이 필요할까? 당연히 태양광이 이파리마다 잘 비춰야 광합성량이 늘어난다. 전정은 그걸 돕기 위해 하는 작업이다. 필자는 가장 중요.. 2022. 9. 7.
농약 다양한 제형으로 만드는 이유 리디렉션 같은 성분의 농약이라도 수화제, 액제, 유제와 같이 다양한 성분으로 만드는 이유는 대상이 되는 작물의 특성과 그 병징을 일으키는 균과 해충의 특성에 따라 다른 제형이 필요해 같은 성분의 약이라도 다양하게 만든다. 그렇다면 해충의 특성과 작용하는 농약의 제형을 알아보자. 1. 해충의 특성 사과의 병징을 일으키는 해충은 다양하다. 잎의 구조에서 가장 겉부분인 표피를 가해하는지 잎의 더 깊은 조직인 물관부와 체관부까지 침을 찔러넣어 가해하는 해충인지로 나뉜다. 상면표피- 잎나방벌레, 잎말이나방, 사과응애 물관부,채관부- 매미충,멸구,진딧물,깍지벌레 표피부터 책상세포 (세포의 중간부)- 총채벌레, 노린재, 장님노린재 잎전체를 뜯어먹는 해충 2. 해충의 특성에 따른 농약의 제형 앞서 설명한 것처럼 같은 .. 2022. 8. 30.